Cuisine料理

お世話になった大切なゲストの皆様へ。
贅を尽くしたお料理で最高のおもてなしを。

旬を感じる、
こだわりの食材。

すべての料理に、季節の”美味しい”が詰まった旬の食材を
ふんだんに使用。
ご結婚式の早朝に水揚げされたばかりの新鮮な魚介や、
じっくりと熟成されて旨味が凝縮されたお肉を調理いたします。
彩りには、加賀野菜や有機野菜を添え、
四季折々のお料理をお楽しみいただけます。

おふたりらしい、
オリジナルのメニューで心を込めて。

直接シェフと相談して、フルオーダーのコースを作ることも
可能です。
おふたりの思い出の料理や、お気に入りの料理、ゲストの好きな食材など、
料理を通して感謝の気持ちを伝えられる特別なメニューを。

出来立ての料理を、
美味しいうちに。

温かい料理は温かいうちに、
冷たいものは冷たいうちに
美味しく召し上がっていただくために、各会場専用のキッチンで調理。
披露宴の進行状況を確認しながら、
出来立てをゲストの皆様にご提供いたします。

お子様から、大人の方まで
召し上がりやすいコーススタイル。

お箸で召し上がれるお料理をコースに用いています。
ナイフやフォークが苦手といったゲストにも
お楽しみいただけます。

Wedding Cakeウェディングケーキ

ふたりの幸せを、
ゲストへおすそわけ。

ウエディングケーキの入刀はゲストの皆様が注目する特別な瞬間。
味やデザイン、どんな小さなこだわりにもご対応いたします。
世界に1つだけの、オリジナルウェディングケーキで、
最高のお時間をお過ごしください。

彩り華やかな、
煌めくおもてなしデザートビュッフェ。